Sacchetto di carta per la protezione della frutta

I frutti sono influenzati da fattori sia biotici che abiotici che ne determinano la qualità. Per ottenere frutti di alta qualità, sono disponibili vari approcci agronomici, tra cui l'insacco pre-raccolta (insaccamento dei frutti in via di sviluppo prima della raccolta) per migliorare la morfologia dei frutti, ridurre i residui di frutta sulla superficie, controllare i parassiti e le malattie degli insetti e promuovere la maturazione dei frutti.

L'insacco può essere realizzato con diversi materiali, tra cui carta, alluminio e una combinazione di entrambi. Oltre a migliorare la morfologia dei frutti, un sacchetto protegge anche i frutti dalle condizioni climatiche avverse e ne aumenta la conservabilità. L'uso di un sacchetto può aumentare la produzione di frutta e la resa fino al 30%, il che è vantaggioso per il coltivatore. Tuttavia, è importante scegliere il giusto tipo di borsa. Idealmente, la borsa dovrebbe essere fatta di un materiale spesso e resistente e dovrebbe avere una bassa trasmissione della luce per consentire una corretta penetrazione della luce solare durante la crescita.

Sacchetti di carta sono la scelta più comune per insaccare guava a causa della loro permeabilità all'aria, forza e resistenza all'acqua. Possono resistere a forti venti, forti piogge e altre condizioni meteorologiche avverse. Inoltre, possono essere utilizzati per un periodo di tempo più lungo rispetto ai sacchetti di plastica. Inoltre, non contengono sostanze chimiche e possono proteggere il frutto da insetti, funghi e altri contaminanti.

Secondo uno studio condotto da Xu et al., l'uso di diversi tipi di sacchetti ha avuto un impatto significativo sullo sviluppo e sulla qualità del nespolo. I ricercatori hanno diviso il frutto in quattro gruppi: un gruppo di controllo senza insacco, un gruppo insaccato con carta kraft monostrato con il 50% di trasmissione della luce (Ta), un gruppo insaccato con un foglio di alluminio con un lato lungo l'80% e corto il 20%. fibre e un altro lato di polietilene con trasmittanza della luce dello 0% (Tb), e un gruppo insaccato con carta kraft a due strati con trasmittanza della luce del 50% su entrambi i lati (Tc). L'insaccamento ha favorito la maturazione e la qualità dei frutti, soprattutto in termini di compattezza, zuccheri, acidi, fenoli e prolina. Inoltre, l'insacco ha migliorato il colore dei frutti di nespolo.

I ricercatori della Clemson University hanno scoperto che l'uso di borse speciali può aiutare i proprietari di case a gustare frutta fresca e nutriente coltivata in casa senza la necessità di applicazioni settimanali di insetticidi. I sacchetti speciali racchiudono completamente il frutto, riducendo le possibilità di attacco di insetti e impedendo ai funghi di crescere sul frutto. I sacchetti consentono inoltre una corretta penetrazione della luce solare per favorire il rossore di pesche e mele. Questi benefici sono particolarmente utili per il clima degli Stati Uniti sudorientali, dove le infestazioni da funghi e insetti sono problemi comuni.